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Exemples de menu

Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

Mijoté de boeuf maigre à la carotte et aux tomates, pommes de terre vapeur

Fraises

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Lundi Soir

  • Escalope dinde en papilotte ( pulpe de tomates, paprika, moutarde, crème légère épaisse)
  • Purée de brocolis
  • ( riz complet) 
  • 1 laitage maigre

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Mardi Midi

Salade de lentilles, carottes, tomates cerises et aiguillettes de poulet aux épices

Un yaourt nature à la cannelle 

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Mardi Soir

  • Artichaut sauce au yaourt et curry
  • Jambon blanc 
  • (pain complet) 
  • 1 laitage maigre

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Mercredi Midi

Salade pommes de terre, hareng, oignons rouges et haricots verts

Un yaourt aux fruits

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Mercredi Soir

Asperges blanches aux oeufs mollets sauce au yaourt et fines herbes

( maïs) 

Un laitage maigre

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Jeudi Midi

Tomates farcies légères ( hachi de boeuf à 5%MG) 

Riz trois couleurs

Une poire

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Jeudi Soir

  • Salade de jeunes pousses, radis et pomme Granny, lardons de bacon
  • ( pois chiches) 
  • Un laitage maigre

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Vendredi Midi

Wok de nouilles aux légumes ( poivrons, pois gourmands, carottes, ail et oignons, coriandre) au tofu 

Un fromage blanc arômatisé

 

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Vendredi Soir

Blanc de poulet à l'ail et au citron

Haricots verts vapeur 

(Pommes vapeur) 

Un laitage maigre

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Samedi Midi

Blesotto aux champignons de Paris

Rôti de dindonneau

Un yaourt nature ( fruits rouges surgelés) 

 

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Samedi Soir

  • Un pancake aux épinards frais
  • Crevettes et concombre sauce au yaourt
  • Un laitage maigre

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Dimanche Midi

Tagliatelles aux moules sauce au curry ( crème légère) 

Carottes râpées citronées

1/4 ananas

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Dimanche Soir

Soupe de cresson

Omelette à la ciboulette fraîche

 ( pain nordique) 

Un laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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