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Exemples de menu

Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

Repas végétarien: 

Riz basmati aux haricots rouges et tomates concassées, aux épices . 

Un kiwi

Lundi Soir

  • Soupe de légumes d'hiver
  • Oeufs mollet
  • Salade mâche et betteraves fraîches râpées 
  • 1 laitage maigre

Mardi Midi

Pâtes aux fruits de mer ( moules, crevettes, calamars..Etc) et julienne de légumes à la crème légère citronnée,au gingembre et curcuma. 

Un yaourt nature

Mardi Soir

  • Poireaux au jambon et bechamel légère (pommes vapeur) 
  • 1 laitage maigre

Mercredi Midi

Wok de boeuf aux carottes, poireaux, oignons et graines de sésame

Spaghéttis

Une orange

Mercredi Soir

Brushetta à la tomate et au maquereau

Soupe de poireaux

Un laitage maigre

Jeudi Midi

Wrap aux crevettes et à l'avocat

Soupe de potiron 

Une poire

Jeudi Soir

  • Omelette aux oignons rouges et brocolis
  • Salade verte 
  • ( semoule épicée) 
  • Un laitage maigre

Vendredi Midi

Dahl de lentilles aux carottes et tomates

Cuisse de poulet rôti 

Une faisselle

 

Vendredi Soir

Aile de Raie sauce oignons, champignons et vin blanc 

( riz basmati) 

Un laitage maigre

Samedi Midi

Tarte butternut, brocoli, chèvre frais et noix concassées 

un yaourt aux fruits 

 

Samedi Soir

  • Aiguillettes de poulet aux épices, 
  • endives braisées 
  • ( pommes vapeur) 
  • Un laitage maigre

Dimanche Midi

Hachi parmentier de patates douces à la viande hachée et courgettes

Un morceau de fromage

Dimanche Soir

Escalope de dinde en papilotte aux courgettes à la moutarde

Ratatouille 

( lentilles) 

Un laitage maigre

Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne