Exemples de menu
Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours
Lundi Midi
Potatoes maison
Omelette aux champignons
Un yaourt nature
Lundi Soir
- Salade composée d'hiver : endives, betteraves râpées, carottes râpées, noix et dés de jambon blanc
- ( riz complet)
- 1 laitage maigre
Mardi Midi
Pâtes au thon, à la tomate et aux épinards frais
Une mandarine
Mardi Soir
- Velouté de champignons
- Poêlée de chou rouge aux pommes
- Aiguilettes de poulet grillées
- (pommes de terre)
- 1 laitage maigre
Mercredi Midi
Steak haché à 5%MG grillé
Poêlée de topinambours au thym
Pennes
Un fromage blanc à la cannelle
Mercredi Soir
Rôti de dindonneau sauce moutarde à l'ancienne
Chou fleur vapeur
( riz)
Un laitage maigre
Jeudi Midi
Blanc de poulet aux épices méxicaines
Brocolis vapeur
Mélange de quinoa, blé et lentilles
Une poire
Jeudi Soir
- Soupe à la carotte et au curry
- Oeufs sur le plat
- Mâche en vinaigrette
- (pommes vapeur)
- Un laitage maigre
Vendredi Midi
Crêpe sarrasin: fondue de poireaux à la crème légère et saumon fumé
Un kiwi
Vendredi Soir
Cuisse de poulet rôtie à l'oignon
Endives braisées
(lentilles)
Un laitage maigre
Samedi Midi
Curry de pois chiches et tomates
Lentilles corail aux épices ( curcuma, cumin et paprika)
Un yaourt aux fruits
Samedi Soir
- Papilotte de cabillaud au citron et gingembre
- Purée de panais
- ( riz)
- Un laitage maigre
Dimanche Midi
Romsteck
Frites de patates douces au four
Haricots verts
Un morceau de fromage
Dimanche Soir
Flan de potiron
Mesclun de salade
Un laitage maigre
Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!
Adresse
280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont
- Telephone:
- 03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46
Consultations sur rendez-vous
Restons en contact !
