Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

 

Aiguillette de lapin à la moutarde

Jardinière de légumes

Yaourt nature

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Lundi Soir

  • Jambon
  • Macedoine de légumes
  • 1 laitage maigre

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Mardi Midi

 

 

Curry de courgettes au poulet

riz basmati

Cerises

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Mardi Soir

  • Salade de melon, tomates cerises, pignons de pin et lardos de bacon
  • 1 laitage maigre

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Mercredi Midi

 

 

Hamburger Végétarien : 

(steak végétarien, avocat, oignon rouge et salade, sauce au yaourt)

Pêche

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Mercredi Soir

  • Filet de merlu sauce au vin blanc
  • atichaut sauce au yaourt
  • 1 laitage maigre

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Jeudi Midi

 

 

Soupe fraîche de concombres

Tarte au thon

1 yaourt au lait de chèvre

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Jeudi Soir

  • Oeufs pochés
  • Epinards à la crème
  • 1 laitage maigre

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Vendredi Midi

 

Poivron farcis au poisson blanc ( cabillaud)

Semoule épicée

1 morceau de fromage

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Vendredi Soir

 

Salade de poulet aux fraises ( voir recette)

1 laitage maigre

 

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Samedi Midi

 

Pommes de terre au four et au chèvre fondu

Mélange de crudités

2 abricots

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Samedi Soir

 

Cuisse de poulet rôti aux herbes de Provence

Ratatouille

1 laitage maigre

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Dimanche Midi

 

 

Bavette de boeuf

Légumes sautés au soja ( carottes, pois gourmands, poivrons..)

nouilles chinoises

1/4 de melon

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Dimanche Soir

 

Omelette aux tomates et au thym

salade de mâche

1 laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne