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Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

 

Filet de limande au citron et gingembre

Quinoa et ratatouille

groseilles et cassis en salade

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Lundi Soir

  • Salade verte, radis, courgettes râpées et tomates cerises
  • Oeufs durs
  • 1 laitage maigre

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Mardi Midi

 

Pizza au thon

mesclun de salade

un yaourt nature

 

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Mardi Soir

  • Jambon blanc dégraissé
  • Céleri râpé aux pommes sauce au yaourt
  • 1 laitage maigre

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Mercredi Midi

 

Riz aux courgettes

steak haché grillé

1/4 melon

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Mercredi Soir

 

Tomates farcies au thon

Un laitage maigre

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Jeudi Midi

 Pommes de terre farcies aux poireaux, champignons et chèvre frais ( voir recette site : www.sandrineleroux.com)

cerises

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Jeudi Soir

  • Cuisse de poulet rôti au thym
  • Carottes vichy
  • 1 laitage maigre

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Vendredi Midi

 

 

Crêpe au sarasin

saumon, épinards à la crème

une pomme 

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Vendredi Soir

 

Omelette aux feuilles de blettes

tomates en salade

1 laitage maigre

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Samedi Midi

 

Moussaka de veau

Purée de pommes de terre

un morceau de fromage

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Samedi Soir

 

Salade composée : concombres, radis et surimi

1 laitage maigre

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Dimanche Midi

 Brochette de poulet aux épices et au citron ( voir recette site : sandrineleroux.com)

Salade de tagliatelles aux champignons et épinards

un yaourt aux fruits

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Dimanche Soir

 

Emincé de dinde à la crème et à la moutarde ancienne

haricots verts vapeur

1 laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne