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Exemples de menu

Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

Tranche de rosbif

Pommes vapeur

Purée de céleri

Un morceau  de fromage

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Lundi Soir

  • Aiguillettes de poulet (mélange d'épices à l'espagnole) 
  • Poêlée de poivrons multicolores
  • (Riz basmati)
  • 1 laitage maigre

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Mardi Midi

Pâtes aux endives façon carbonara ( voir recette site : www.sandrineleroux.com) 

Une orange

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Mardi Soir

  • Filet d'eglefin à l 'aneth et au citron en papilotte
  • Potiron braisé
  • ( pommes de terre) 
  • 1 laitage maigre

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Mercredi Midi

Tarte au thon et à la tomate

Mesclun de salade

Une poire

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Mercredi Soir

Betteraves et carottes râpées

Oeufs durs

( pois chiches)

Un laitage maigre

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Jeudi Midi

Dahl de lentilles aux tomates

Riz basmati

Un yaourt nature

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Jeudi Soir

  • Soupe poireaux et carottes
  • Salade de chou rouge
  • Batonnets de crabe
  • ( maîs) 
  • Un laitage maigre

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Vendredi Midi

Cuisse de poulet rôti aux herbes

Gratin de chou fleur

Blé

Un fromage blanc nature et morceaux de fruits frais

 

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Vendredi Soir

Brochette de poulet ( sauce tandoori)

Haricots verts

( purée de patate douce)

1 laitage maigre

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Samedi Midi

Sardines au citron sans huile

Pommes de terre au four

Carottes râpées

1 kaki

 

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Samedi Soir

Jambon blanc ( de préférence sans nitrites)

Salade d'endives, noix, pommes et tomates cerises

Un laitage maigre

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Dimanche Midi

Parmentier d'halloween ( viande hachée, pommes de terre  et potimarron) 

Raisin

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Dimanche Soir

Soupe de potiron

Oeufs à la coque

( pain ou batonnets de concombre) 

Un laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne