Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

 

 

Gratin de brocolis au jambon

Pennes

raisin

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Lundi Soir

  • Filet de colin à la moutarde
  • Ratatouille
  • 1 laitage maigre

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Mardi Midi

 

Salade de pois chches, tomates, concombres et chèvre frais

2 abricots

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Mardi Soir

  • Poireaux au blanc de volaille et à la bechamel légère
  • 1 laitage maigre

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Mercredi Midi

 Steak haché de veau grillé

Salade pommes de terre et haricos beurre

1 pêche

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Mercredi Soir

 

Salade de courgettes râpées et pommes râpées

Oeuds durs

Un laitage maigre

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Jeudi Midi

 

Spaghettis aux foies de volaille et tomates pelées

un morceau de pastèque

 

 

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Jeudi Soir

  • Poulet rôti
  • Poêlée de champignons
  • 1 laitage maigre

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Vendredi Midi

 

Curry de chou fleur et potiron ( voir recette site : www.sandrineleroux.com)

Pomme vapeur

un yaourt aux fruits

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Vendredi Soir

 

Omelette au cresson et laitue

1 laitage maigre

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Samedi Midi

 

 

Bifteck grillé

Purée de courgettes

1/4 de melon

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Samedi Soir

 

Soupe poireaux et carottes

Endives en salade et miettes de thon

1 laitage maigre

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Dimanche Midi

 

Blanquette de saumon aux poireaux et carottes ( voir recette site : www.sandrineleroux.com)

Riz basmati

Un morceau de fromage

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Dimanche Soir

 

Salade de haricots verts et champignons de Paris

Aiguillettes de poulet

1 laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne