Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

Tomates farcies au poisson ( recette site)

Riz basmati

2 prunes

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Lundi Soir

Poêlée de haricots vers aux champignons et lardons de bacon
1 laitage maigre

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Mardi Midi

Escalope de poulet grillée

sauté de brocolis à l'ail

farfales

framboises

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Mardi Soir

salade verte, courgette râpée et tomates cerises
tranches de blanc de dinde
1 laitage maigre

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Mercredi Midi

Salade de Haricots blancs, oignons rouges, tomate et cubes de jambon

fromage blanc à la vanille

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Mercredi Soir

Fenouil braisé ( voir recette site)
Filet de cabillaud en papilotte au basilic
1 laitage maigre

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Jeudi Midi

Bifteck sauce échalotes

Blé et tomates provençales

1 yaourt au lait de chêvre

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Jeudi Soir

Oeufs pochés
épinards poêlés
1 laitage maigre

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Vendredi Midi

"repas végétarien ":

Pizza aux artichauts, courgettes et mozzarella

cerises

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Vendredi Soir

Soupe de haricots verts

Blanc de poulet

1 laitage maigre

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Samedi Midi

Flan de courgettes au jambon

Mesclun de salade

melon

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Samedi Soir

Salade verte, carottes râpées, céleri et chou rouge

miettes de thon au naturel

1 laitage maigre

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Dimanche Midi

Filet mignon,

Jardinière de légumes

( pommes de terre, Haricots verts, petits pois)

1 salade de fruits de saison

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Dimanche Soir

Filet de poisson à la moutarde et au citron

Ratatouille

1 laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:: 03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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