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Exemples de menu

Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

Salade mexicaine végétarienne :  haricots rouges, maïs, tomates, concombre et avocat

Fraises

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Lundi Soir

  • Escalope de dinde poêlée
  • Blettes à la béchamel légère
  • 1 laitage maigre

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Mardi Midi

Steak haché grillé

Purée de courgettes

Un yaourt nature

 

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Mardi Soir

  • Salade de tomates multicolores aux framboises fraîches
  • Aiguillettes de poulet grillées
  • 1 laitage maigre

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Mercredi Midi

Taboulé de boulgour, tomates séchées, crevettes, concombres et poivrons

1/4 melon

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Mercredi Soir

Poireaux en salade

Roulé de jambon blanc 

Un laitage maigre

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Jeudi Midi

Tarte aux carottes, courgettes râpées et chèvre frais

Un yaourt nature

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Jeudi Soir

  • Omelette aux fines herbes
  • Ratatouille
  • Un laitage maigre

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Vendredi Midi

Courgettes farcies au thon

Semoule épicée

Un yaourt nature et morceaux de fruits frais

 

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Vendredi Soir

Flan de carottes

Salade

1 laitage maigre

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Samedi Midi

Fajitas à la viande hachée, dés de tomates fraîches, poivrons et guacamole

Melon jaune

 

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Samedi Soir

Brochette de volaille au curry

Salade d'haricots verts

Un laitage maigre

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Dimanche Midi

Darnes de saumon au four citronnée

Pommes  de terre au four sauce au yaourt et fines herbes

Concombre en vinaigrette

Salade de fruits d'été

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Dimanche Soir

Aubergines farcies au poulet ( voir recette site : www.sandrineleroux.com) 

Un laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne