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Exemples de menu

Exemples de menu

Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours

Lundi Midi

Spaghettis aux 3 poivrons et hachi de boeuf maigre

yaourt nature

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Lundi Soir

  • Filet de cabillaud en papillote ( anteh et jus de citron)
  • Fondue de poireaux et carottes vichy
  • 1 laitage maigre

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Mardi Midi

Brochette de poulet aux épices tandoori

semoule et ratatouille

Abricots

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Mardi Soir

  • Salade d'haricots verts et tomates
  • Dés de poulet
  • 1 laitage maigre

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Mercredi Midi

"Carbonara revisitée": 

Spaghettis aux lardons de bacon et courgettes râpées

Un morceau de fromage

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Mercredi Soir

Moules à la tomate , au vin blanc et coriandre

Mesclun de salade 

Un laitage maigre

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Jeudi Midi

Salade de quinoa, avocat, tomates et oeufs durs

Melon

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Jeudi Soir

  • Soupe à la courgette
  • Roulé de dinde au bacon et fromage de chèvre frais
  • Un laitage maigre

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Vendredi Midi

Tarte au chou kale ( recette sur le site www.sandrineleroux.com)

Un fromage blanc aux fruits rouges

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Vendredi Soir

Poireaux au jambon blanc et à la bechamel légère 

1 laitage maigre

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Samedi Midi

Riz aux fruits de mer et à la tomate

Raisin

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Samedi Soir

Omelette au cresson

Carottes râpées citronnées

Un laitage maigre

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Dimanche Midi

Haché de poulet

Purée de patate douce

Haricots verts

Salade de fruits frais d'été

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Dimanche Soir

salade verte, melon, viande des grisons, tomates cerises et quelques pignons de pin

Un laitage maigre

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Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne