Exemples de menu
Voici des exemples de menu pour une personne sédentaire. Vous pouvez bien sûr les adapter selon vos goûts, le but étant de vous donner des idées simples pour tous les jours
Lundi Midi
Wok de boeuf aux carottes et épices
Nouilles chinoises
Un kaki
Lundi Soir
- Omelette à la carotte et au brocoli, mesclun de salade
- ( Pommes vapeur)
- 1 laitage maigre
Mardi Midi
Pavé de saumon cuit au four
Chou fleur rôti
Semoule épicée
Une faisselle nature
Mardi Soir
- Cuisse de dinde rôtie au four
- Blanquette de légumes d'hiver ( céleri, navets, poireau, carotte et champignon) à la crème légère et au curry
- ( Pommes vapeur)
- 1 laitage maigre
Mercredi Midi
Repas végétarien :
Tarte au brocoli et chèvre frais
Une demi mangue
Mercredi Soir
Filet de lieu poêlé
Purée de butternut
( riz basmati)
Un laitage maigre
Jeudi Midi
Crêpe aux crevettes et champignons
Un kiwi
Jeudi Soir
- Emincés de poulet grillés
- Navets et carottes braisés
- Un laitage maigre
Vendredi Midi
Poulet rôti
Patates douces rôties
Poêlée d'épinards frais
Un fromage blanc aux fruits frais
Vendredi Soir
Samossas au thon et poireaux à la crème légère
Salade composée d'hiver ( salade, carottes râpées et endives)
Un laitage maigre
Samedi Midi
Paupiette de volaille
Poêlée de brocoli et pommes de terre
Un morceau de fromage
Samedi Soir
- Gratin de céleri au jambon et béchamel légère
- ( pâtes)
- Un laitage maigre
Dimanche Midi
Tajine de boeuf au potimarron et épices ( gingembre, ras-el-hanout, cannelle, coriandre)
Spaghettis au blé complet
2 mandarines
Dimanche Soir
Oeufs durs
Salade de jeunes pousses, radis, kiwis et betteraves
( lentilles)
Un laitage maigre
Si vous désirez plus de précisions concernant certaines recettes ou cuissons, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !!!
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