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Nutrition et santé

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et à vos objectif, pour réapprendre à bien manger !

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Votre diététicienne à Hénin-Beaumont

Diététicienne en libéral depuis 2000, je suis passionnée par l’alimentation. Mon objectif pour chaque patient est un mieux-être : cela passe pour certains par une perte de poids, une diminution de la graisse abdominale (« perdre du ventre  »), une adaptation de l’alimentation à une pathologie, une diminution de comportements à risque (grignotage, boulimie…etc) ou encore un rééquilibrage alimentaire, …
Nutritionniste membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), je suis titulaire d’un DU nutrition du sportif (Hôpital Salpêtrière à Paris) et d’une licence de sciences sanitaires et sociales. Je suis formée aux techniques cognitivo-comportementales, aux méthodes de consultations pour enfants et à l’éducation thérapeutique du patient.

En plus de mon activité libérale je travaille pour la CARMI (éducation thérapeutique pour personnes diabétiques), au sein d’une association pour enfant (APRIS62).

Je suis enseignante à l’EDNH de Lille (école qui forme de futurs diététiciens).

Je travaille régulièrement dans un foyer pour personnes âgées ; Je mène des conférences, des interventions pour divers événements et structures.

Mon périmètre d'intervention est large : Lille et environs, Arras, Douai, Hénin-Beaumont, Lens, Carvin… Partout dans les Hauts-de-France

Que ton aliment soit ta seule médecine.

Hippocrate, 460-370 av. J.-C.

Êtes-vous prêt(e), avec mon assistance et un programme diététique
sur mesure, à reprendre votre santé en main ?

L’alimentation est plus qu’un médicament, elle nous permet de combattre la fatigue, d’être en forme tous les jours mais aussi de lutter contre le stress, de prévenir certaines pathologies (diabète, hypercholestérolémie…). Il faut donc en prendre soin !

Recettes

Recettes

Découvrez dans notre section Blog différentes idées de recettes faciles et parfaitement équilibrées...

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On en parle...

On en parle...

La cabinet de Sandrine Leroux diététicenne, mentionné dans la presse et les médias.

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Semainier

Semainier-repas

Le programme repas complet de votre semaine diététique mis à jour par votre nutritionniste.

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Ajuster son régime alimentaire à son profil

A chaque profil, à chaque situation de la vie ses bonnes habitudes alimentaires !
Une alimentation durant la grossesse, un régime alimentaire adapté au diabète, à une colopathie, aux allergies alimentaires ou à toute maladie digestive... Sandrine Leroux vous aide à mettre en place un programme individualisé efficace et sûr !

Actualités et fiches pratiques

Papillote de poulet aux légumes

La volaille fait partie des viandes les plus maigres. D’après l’OMS (organisation mondiale de la santé), il est recommandé d’en consommer au moins 3 fois par semaine. Les carottes sont des légumes aux fibres douces, elles sont riches en bêtacarot...

Butternut rôti

C’est le retour des courges ! Légumes stars de l’automne ! Le butternut est comme la plupart des courges riche en vitamine A , pauvre en calorie, gorgé de sels minéraux et particulièrement du phosphore, du potassium et du calcium. Ses fibres sont...

Moules à la tomate

Les moules sont des mollusques aux vertus santé nombreuses ! Elles sont riches en oméga 3, qui nous protègent contre les maladies cardiovasculaires, les cancers mais sont aussi indispensables au bon fonctionnement de notre cerveau. Les moules sont...

Roulé de dinde farcis

La dinde fait partie des volailles maigres (avec 2g de lipides pour 100g en moyenne). Le chèvre frais est peu gras et peu salé par rapport à la moyenne des autres fromages mais peu riche en calcium. Enfin le bacon est considéré comme une charcuter...

Caviar d'aubergines

Les aubergines font parties des légumes d’été peu caloriques. Elles se consomment exclusivement cuites. C’est un concentré en minéraux et vitamines. Elle représente un bel apport en fibres et contrairement aux idées reçues, elle est très digeste à...

Lasagnes courgettes et poivrons

Voici des lasagnes bien garnies de légumes ! Les courgettes sont des légumes riches en eau, peu caloriques et très digestes même pour les plus fragiles. Le poivron est riche en vitamines quelle que soit sa couleur !! Si vous le souhaitez plus dige...

Lasagnes tomates et chèvre

La tomate est un des légumes les plus consommés en France ! C’est actuellement la pleine saison. La tomate est peu calorique de par sa richesse en eau. C’est un légume particulièrement riche en vitamines notamment les vitamine C et E et en minérau...

Soupe froide de ratatouille

Voici une recette gorgée de vitamines et minéraux qui sent bon l’été et le soleil ! E n effet le poivron rouge est un des légumes les plus riches en vitamine C, la courgette quant à elle est riche en eau mais possède une haute teneur en fibres, ma...

Optez pour une perte de poids progressive et durable !

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280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

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Sandrine Leroux diététicienne