Votre diététicienne à Hénin-Beaumont

Diététicienne en libéral depuis 2000, je suis passionnée par l’alimentation. Mon objectif pour chaque patient est un mieux-être : cela passe pour certains par une perte de poids, une diminution de la graisse abdominale (« perdre du ventre »), une adaptation de l’alimentation à une pathologie, une diminution de comportements à risque (grignotage, boulimie…etc) ou encore un rééquilibrage alimentaire, …
Nutritionniste membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), je suis titulaire d’un DU nutrition du sportif (Hôpital Salpêtrière à Paris) et d’une licence de sciences sanitaires et sociales. Je suis formée aux techniques cognitivo-comportementales, aux méthodes de consultations pour enfants et à l’éducation thérapeutique du patient.

En plus de mon activité libérale je travaille pour la CARMI (éducation thérapeutique pour personnes diabétiques), au sein d’une association pour enfant (APRIS62).

Je suis enseignante à l’EDNH de Lille (école qui forme de futurs diététiciens).

Je travaille régulièrement dans un foyer pour personnes âgées ; Je mène des conférences, des interventions pour divers événements et structures.

Mon périmètre d'intervention est large : Lille et environs, Arras, Douai, Hénin-Beaumont, Lens, Carvin… Partout dans les Hauts-de-France

Que ton aliment soit ta seule médecine.

Hippocrate, 460-370 av. J.-C.

S'informer

Êtes-vous prêt(e), avec mon assistance et un programme diététique
sur mesure, à reprendre votre santé en main ?

L’alimentation est plus qu’un médicament, elle nous permet de combattre la fatigue, d’être en forme tous les jours mais aussi de lutter contre le stress, de prévenir certaines pathologies (diabète, hypercholestérolémie…). Il faut donc en prendre soin !

Recettes

Découvrez dans notre section Blog différentes idées de recettes faciles et parfaitement équilibrées...

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On en parle...

La cabinet de Sandrine Leroux diététicenne, mentionné dans la presse et les médias.

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Semainier-repas

Le programme repas complet de votre semaine diététique mis à jour par votre nutritionniste.

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Ajuster son régime alimentaire à son profil

A chaque profil, à chaque situation de la vie ses bonnes habitudes alimentaires !
Une alimentation durant la grossesse, un régime alimentaire adapté au diabète, à une colopathie, aux allergies alimentaires ou à toute maladie digestive... Sandrine Leroux vous aide à mettre en place un programme individualisé efficace et sûr !

Alimentation grossesse Maladies digestives

Actualités et fiches pratiques

27
sept.
2023

Purée de butternut

Et oui vous l’avez peut être remarqué comme moi, c’est le retour des courges, elles commencent à fleurir les rayons des primeurs, elles sont colorées et remplies d’antioxydants, alors ne vous privez pas ! Le butternut est comme la plupart des cour...

04
sept.
2023

Omelette poireaux et cèpes

Les œufs sont une excellente source de protéines mais aussi de fer, de sélénium, de zinc et de vitamines ( vitamines du groupe B, vitamine D, A , E). Les recommandations 2 à 3 fois 2 œufs par semaine et par personne. Selon les risque cardio-vascu...

28
août
2023

Salade composée été

Voici une salade fraîcheur gorgée de vitamines et minéraux. La pastèque est un fruit riche en eau, en minéraux mais modérément sucré (environ 2 morceaux de sucre pour 100g) donc attention à ne pas finir la pastèque après la salade ! L’artichaut co...

23
août
2023

Purée de courgettes

La courgette est un légume riche en eau, en minéraux (surtout magnésium et potassium) , fibres et vitamines. Elle est très digeste et convient même aux touts petits et aux plus fragiles d'entre nous d'un point de vue intestinal

07
août
2023

Gratin de cotes de bette

Les cotes de bettes sont cultivées en été principalement. Elles sont peu calorique et riches en fibres. Elles ont tendance à stimuler le transit. Elles sont une source de vitamine K et de fer. On consomme les feuilles tout autant que les cotes

31
juil.
2023

Tarte à la tomate et au chèvre

Les tomates sont les légumes stars de l’été. Gorgées d’antioxydants, elles sont réhydratantes et pauvres en calories. Elles sont source de vitamine C et riches en fibres. Elles se consomment crues ou cuites et sous toutes les formes alors n’hésite...

13
juil.
2023

Tartare de poivrons et tomates

Voici une recette estivale, légère et rapide à réaliser pour un repas léger ou une entrée. La tomate est un des légumes les plus consommés en France ! C’est actuellement la pleine saison. Elle est peu calorique de par sa richesse en eau. C’est un...

30
juin
2023

Courgette farcie au thon

Voici une courgette farcie non pas à la viande mais au thon !! Le thon est très riche en protéines ( 26.8g/100g contre 23.6 pour un steak haché cuit) de bonne qualité, cela en fait un ingrédient très rassasiant et peu gras. De plus les graisses so...

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