Votre diététicienne à Hénin-Beaumont
Diététicienne en libéral depuis 2000, je suis passionnée par l’alimentation. Mon objectif pour chaque patient est un mieux-être : cela passe pour certains par une perte de poids, une diminution de la graisse abdominale (« perdre du ventre »), une adaptation de l’alimentation à une pathologie, une diminution de comportements à risque (grignotage, boulimie…etc) ou encore un rééquilibrage alimentaire, …
Nutritionniste membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), je suis titulaire d’un DU nutrition du sportif (Hôpital Salpêtrière à Paris) et d’une licence de sciences sanitaires et sociales. Je suis formée aux techniques cognitivo-comportementales, aux méthodes de consultations pour enfants et à l’éducation thérapeutique du patient.
En plus de mon activité libérale je travaille pour la CARMI (éducation thérapeutique pour personnes diabétiques), au sein d’une association pour enfant (APRIS62).
Je suis enseignante à l’EDNH de Lille (école qui forme de futurs diététiciens).
Je travaille régulièrement dans un foyer pour personnes âgées ; Je mène des conférences, des interventions pour divers événements et structures.
Mon périmètre d'intervention est large : Lille et environs, Arras, Douai, Hénin-Beaumont, Lens, Carvin… Partout dans les Hauts-de-France
Que ton aliment soit ta seule médecine.Hippocrate, 460-370 av. J.-C.
Êtes-vous prêt(e), avec mon assistance et un programme diététique
sur mesure, à reprendre votre santé en main ?
L’alimentation est plus qu’un médicament, elle nous permet de combattre la fatigue, d’être en forme tous les jours mais aussi de lutter contre le stress, de prévenir certaines pathologies (diabète, hypercholestérolémie…). Il faut donc en prendre soin !
La cabinet de Sandrine Leroux diététicenne, mentionné dans la presse et les médias.
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Le programme repas complet de votre semaine diététique mis à jour par votre nutritionniste.
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Actualités et fiches pratiques
Flan de courgettes léger
La courgette est un légume riche en eau, en minéraux (surtout magnésium et potassium), fibres et vitamines. Elle est très digeste et convient même aux touts petits et aux plus fragiles d'entre nous d'un point de vue intestinal. Choisissez des œufs bio...
Fenouils braisés au vin blanc
Le fenouil se reconnait à son goût anisé. Il se consomme cru ou cuit dans des plats salés ou même sucrés. Il est une source très importante de fer, magnésium, calcium, potassium mais aussi vitamine C et E et beta carotène. Il est comme tous les légumes...
Velouté froid de petit pois
Vert et croquant, le petit pois a un goût légèrement sucré, on le consomme pourtant souvent dans des préparations salées. Contrairement à la plupart des autres légumes, le petit pois est riche en vitamines B et en protéines mais aussi en fibres cela en...
Wrap avocat bacon
L’avocat est un fruit riche en acide gras insaturés (oméga 9) bon pour la santé cardio-vasculaire. Il est en plus gorgés de vitamines et particulièrement la vitamine E et de magnésium. Il est à consommer de préférence le midi pour ceux qui prennent soin...
Soupe de melon froide
Source de potassium et de vitamine B9 (acide folique), le melon est riche en eau et peu calorique. Il s’agit d’un des fruits les plus désaltérants. Cette recette peut s’envisager comme une entrée ou un dessert léger….à vous de décider et de déguster !
Granité de framboises
Les framboises sont des fruits peu sucrés, gorgés de fibres et de minéraux (potassium, magnésium, phosphore !). Elles sont source intéressante de vitamine C, à condition de les manger fraîches ! Voici une excellente recette pour se rafraîchir et réhydrater...
Gratin de coquillettes aux aubergines et parmesan
Recette végétarienne qui peut être proposée sans accompagnement ! les aubergines sont riches en fibres et pauvres en calories à condition de ne pas les faire frire car elles deviennent dans ce cas indigeste et très grasses ! Le parmesan est l’un des fromages...
Courgettes farcies légères
Voici une recette de saison qui séduira petits et grands. Le hachi est choisi à 5 %MG pour permettre d’alléger la recette. Les courgettes peuvent être choisies longues ou rondes selon les goûts. La courgette est un légume riche en eau, en minéraux( surtout...
Optez pour une perte de poids progressive et durable !
Sandrine LEROUX, 18 ans d’experience de nutritionniste à votre service, pour retrouver votre poids de forme !
Bien manger est essentiel pour garder la forme et la santé. En matière d’alimentation, les excès sont aussi néfastes que les privations et la quantité doit s’allier à la qualité. Les repas doivent être variés et toutes les catégories d’aliments représentées.
Coquina medicinae famulatrix est. (La cuisine est la servante de la médecine)Térence, 190-159 av. J.-C.
Services aux Professionnels
Votre diététicienne au service des pros, dans le Nord !
Vous êtes :
- Professionnel de santé.
- Médecin généraliste ou spécialiste, Paramédical.
- Responsable de structure de soins. d’établissement scolaire.
- Responsable d’un club de sport, d’association de santé, de mairie.
- Conseiller municipal...
Je vous propose des consultations diététiques personnalisées pour vos patients ainsi que des comptes rendus réguliers envoyés par courrier à votre cabinet.
J’anime personnellement :
- Des conférences sur des thèmes divers et variés concernant l’alimentation, les pathologies liées à l’alimentation…
- Des formations pour vos salariés.
- Des interventions de prévention ; stand alimentation au cours d’événement sportif ou salon, etc...
- Des cours de nutrition et diététique.
Adresse
280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont
- Telephone:
- 03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46
Consultations sur rendez-vous
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