Votre diététicienne à Hénin-Beaumont
Diététicienne en libéral depuis 2000, je suis passionnée par l’alimentation. Mon objectif pour chaque patient est un mieux-être : cela passe pour certains par une perte de poids, une diminution de la graisse abdominale (« perdre du ventre »), une adaptation de l’alimentation à une pathologie, une diminution de comportements à risque (grignotage, boulimie…etc) ou encore un rééquilibrage alimentaire, …
Nutritionniste membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), je suis titulaire d’un DU nutrition du sportif (Hôpital Salpêtrière à Paris) et d’une licence de sciences sanitaires et sociales. Je suis formée aux techniques cognitivo-comportementales, aux méthodes de consultations pour enfants et à l’éducation thérapeutique du patient.
En plus de mon activité libérale je travaille pour la CARMI (éducation thérapeutique pour personnes diabétiques), au sein d’une association pour enfant (APRIS62).
Je suis enseignante à l’EDNH de Lille (école qui forme de futurs diététiciens).
Je travaille régulièrement dans un foyer pour personnes âgées ; Je mène des conférences, des interventions pour divers événements et structures.
Mon périmètre d'intervention est large : Lille et environs, Arras, Douai, Hénin-Beaumont, Lens, Carvin… Partout dans les Hauts-de-France
Que ton aliment soit ta seule médecine.Hippocrate, 460-370 av. J.-C.
Êtes-vous prêt(e), avec mon assistance et un programme diététique
sur mesure, à reprendre votre santé en main ?
L’alimentation est plus qu’un médicament, elle nous permet de combattre la fatigue, d’être en forme tous les jours mais aussi de lutter contre le stress, de prévenir certaines pathologies (diabète, hypercholestérolémie…). Il faut donc en prendre soin !
La cabinet de Sandrine Leroux diététicenne, mentionné dans la presse et les médias.
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Le programme repas complet de votre semaine diététique mis à jour par votre nutritionniste.
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Actualités et fiches pratiques
Frites de patate douce
La patate douce est à considérer comme un féculent au même titre que les pates ou le riz. La patate douce est disponible toute l’année, elle se prépare comme la pomme de terre. Elle est bien digérée au niveau intestinal, on peut la proposer des l’âge...
Soupe d'endives
L’endive est le légume phare de l’hiver. Elle est peu calorique, riche en fibres et minéraux. Elle complète également les apports hydriques quotidiens ; En effet, 200g d’endives contient 185 ml d’eau ! consommée crue ou cuite n’hésitez pas !
Courge au curry et lait de coco
Symbole de l’automne, le potiron met de la couleur dans nos assiettes ! Il fait partie de la famille des courges et se caractérise par sa richesse en micronutriments et particulièrement en bêtacarotène. Il est peu calorique. Plus le potiron est stocké...
Pizza à la betterave et au chèvre
La betterave est une source importante de vitamines, minéraux et fibres. Sa saveur douce et délicate plait souvent aux grands et petits. Consommée crue, elle apporte 2 fois plus de vitamine C donc n’hésitez pas à consommer le reste de betterave sous forme...
Velouté de brocolis
Le brocoli est un légume riche en fibres mais aussi en anti-oxydants (vitamine C et E). Il peut se cuisiner en gratin, purée ou encore en soupe comme dans cette recette. C’est la pleine saison alors profitez-en !!!
butternut rôti au four
C’est le retour des courges ! légumes stars de l’automne ! Le butternut est comme la plupart des courges riche en vitamine A , Pauvre en calorie, le butternut est gorgé de sels minéraux et particulièrement du phosphore, du potassium et du calcium. Ses...
Rillette de thon légère
Le thon est considéré comme poisson moyennement gras contenant dons des acides gras essentiels excellent pour la santé cardio-vasculaire. Il est riche en protéines et donc très rassasiant et contient pour le thon type albacore en moyenne moins de 3g de...
Courgette farcie au poulet
La courgette légume star de l’été. Gorgée d’eau et e vitamines, elle est riche en fibres mais très digeste pour les intestins fragiles ! Dans cette recette vous pouvez utiliser des courgettes allongées ou ronde. Le poulet est une volaille maigre qui s’intègre...
Optez pour une perte de poids progressive et durable !
Sandrine LEROUX, 18 ans d’experience de nutritionniste à votre service, pour retrouver votre poids de forme !
Bien manger est essentiel pour garder la forme et la santé. En matière d’alimentation, les excès sont aussi néfastes que les privations et la quantité doit s’allier à la qualité. Les repas doivent être variés et toutes les catégories d’aliments représentées.
Coquina medicinae famulatrix est. (La cuisine est la servante de la médecine)Térence, 190-159 av. J.-C.
Services aux Professionnels
Votre diététicienne au service des pros, dans le Nord !
Vous êtes :
- Professionnel de santé.
- Médecin généraliste ou spécialiste, Paramédical.
- Responsable de structure de soins. d’établissement scolaire.
- Responsable d’un club de sport, d’association de santé, de mairie.
- Conseiller municipal...
Je vous propose des consultations diététiques personnalisées pour vos patients ainsi que des comptes rendus réguliers envoyés par courrier à votre cabinet.
J’anime personnellement :
- Des conférences sur des thèmes divers et variés concernant l’alimentation, les pathologies liées à l’alimentation…
- Des formations pour vos salariés.
- Des interventions de prévention ; stand alimentation au cours d’événement sportif ou salon, etc...
- Des cours de nutrition et diététique.
Adresse
280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont
- Telephone:
- 03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46
Consultations sur rendez-vous
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