Votre diététicienne à Hénin-Beaumont

Diététicienne en libéral depuis 2000, je suis passionnée par l’alimentation. Mon objectif pour chaque patient est un mieux-être : cela passe pour certains par une perte de poids, une diminution de la graisse abdominale (« perdre du ventre »), une adaptation de l’alimentation à une pathologie, une diminution de comportements à risque (grignotage, boulimie…etc) ou encore un rééquilibrage alimentaire, …
Nutritionniste membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), je suis titulaire d’un DU nutrition du sportif (Hôpital Salpêtrière à Paris) et d’une licence de sciences sanitaires et sociales. Je suis formée aux techniques cognitivo-comportementales, aux méthodes de consultations pour enfants et à l’éducation thérapeutique du patient.

En plus de mon activité libérale je travaille pour la CARMI (éducation thérapeutique pour personnes diabétiques), au sein d’une association pour enfant (APRIS62).

Je suis enseignante à l’EDNH de Lille (école qui forme de futurs diététiciens).

Je travaille régulièrement dans un foyer pour personnes âgées ; Je mène des conférences, des interventions pour divers événements et structures.

Mon périmètre d'intervention est large : Lille et environs, Arras, Douai, Hénin-Beaumont, Lens, Carvin… Partout dans les Hauts-de-France

Que ton aliment soit ta seule médecine.

Hippocrate, 460-370 av. J.-C.

S'informer

Êtes-vous prêt(e), avec mon assistance et un programme diététique
sur mesure, à reprendre votre santé en main ?

L’alimentation est plus qu’un médicament, elle nous permet de combattre la fatigue, d’être en forme tous les jours mais aussi de lutter contre le stress, de prévenir certaines pathologies (diabète, hypercholestérolémie…). Il faut donc en prendre soin !

Recettes

Découvrez dans notre section Blog différentes idées de recettes faciles et parfaitement équilibrées...

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On en parle...

La cabinet de Sandrine Leroux diététicenne, mentionné dans la presse et les médias.

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Semainier-repas

Le programme repas complet de votre semaine diététique mis à jour par votre nutritionniste.

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Ajuster son régime alimentaire à son profil

A chaque profil, à chaque situation de la vie ses bonnes habitudes alimentaires !
Une alimentation durant la grossesse, un régime alimentaire adapté au diabète, à une colopathie, aux allergies alimentaires ou à toute maladie digestive... Sandrine Leroux vous aide à mettre en place un programme individualisé efficace et sûr !

Alimentation grossesse Maladies digestives

Actualités et fiches pratiques

07
juin
2023

Wrap thon crudités

Voici une recette d’été pleine de fraicheur et très rapide à réaliser ! Vous pouvez utiliser d’autres crudités et remplacer le thon par du poulet. C’est une recette qui peut convenir pour le midi , dans l’Ideal comptez 2 fajitas par personne ou po...

17
mai
2023

Curry de dorade

L’OMS (organisation mondiale pour la santé) recommande de consommer du poisson au moins 2 fois par semaine. La dorade est un poisson plutôt maigre. Elle se cuisine facilement, entière vous pouvez la consommer en barbecue par exemple.

12
mai
2023

Riz aux pois chiches et légumes

Voici une recette végétarienne, simple à réaliser et pleine de saveurs. Si vous voulez consommez moins de viande ou si vous voulez diminuer votre budget course, cette recette complète remplacera un apport de protéines animales à moindre coût !

11
mai
2023

Salade de crevettes, pommes et radis

Le radis annonce le printemps ! c’est un légume faible en calories ( à condition de ne pas y associer pain, beurre et sel !), l’un des plus riches en vitamines ( notamment la vitamine C si précieuse !) et très concentré en minéraux ! il est donc e...

11
avr.
2023

Pomme de terre farcie épinards et jambon

Voici une recette qui fera aimer les épinards aux enfants et aux adultes ! J’ai testé cette recette et cela a fait l’unanimité à la maison ! Simples à préparer, les feuilles d’épinards cuites sont riches en vitamines B9 (intéressante pour la crois...

08
mars
2023

Risotto de quinoa aux poireaux

Le quinoa est une céréale très intéressante, riche en protéines végétales ( 5g pour 100g de quinoa cuit), en fibres et en fer. On peut le consommer froid en salade ou chaud pour accompagner une volaille et des légumes par exemple.

10
févr.
2023

Riz aux fruits de mer et julienne de légumes

Les fruits de mer sont peu caloriques. Comme le poisson ils renferment des acides gras oméga 3. Ils sont source de vitamine D et A mais aussi B notamment la vitamine B12. Ils sont une bonne source de protéines animales tout comme les viandes.

27
janv.
2023

Lentilles corail au curry

Voici une recette très simple à réaliser et très rapide. Je ne vois pas souvent de légumes secs dans les menus de mes patients d’où l’idée de vous présenter cette recette simple à faire en semaine. Pour rappel, il est conseillé de consommer des lé...

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