Votre diététicienne à Hénin-Beaumont
Diététicienne en libéral depuis 2000, je suis passionnée par l’alimentation. Mon objectif pour chaque patient est un mieux-être : cela passe pour certains par une perte de poids, une diminution de la graisse abdominale (« perdre du ventre »), une adaptation de l’alimentation à une pathologie, une diminution de comportements à risque (grignotage, boulimie…etc) ou encore un rééquilibrage alimentaire, …
Nutritionniste membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), je suis titulaire d’un DU nutrition du sportif (Hôpital Salpêtrière à Paris) et d’une licence de sciences sanitaires et sociales. Je suis formée aux techniques cognitivo-comportementales, aux méthodes de consultations pour enfants et à l’éducation thérapeutique du patient.
En plus de mon activité libérale je travaille pour la CARMI (éducation thérapeutique pour personnes diabétiques), au sein d’une association pour enfant (APRIS62).
Je suis enseignante à l’EDNH de Lille (école qui forme de futurs diététiciens).
Je travaille régulièrement dans un foyer pour personnes âgées ; Je mène des conférences, des interventions pour divers événements et structures.
Mon périmètre d'intervention est large : Lille et environs, Arras, Douai, Hénin-Beaumont, Lens, Carvin… Partout dans les Hauts-de-France
Que ton aliment soit ta seule médecine.Hippocrate, 460-370 av. J.-C.
Êtes-vous prêt(e), avec mon assistance et un programme diététique
sur mesure, à reprendre votre santé en main ?
L’alimentation est plus qu’un médicament, elle nous permet de combattre la fatigue, d’être en forme tous les jours mais aussi de lutter contre le stress, de prévenir certaines pathologies (diabète, hypercholestérolémie…). Il faut donc en prendre soin !
La cabinet de Sandrine Leroux diététicenne, mentionné dans la presse et les médias.
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Le programme repas complet de votre semaine diététique mis à jour par votre nutritionniste.
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Actualités et fiches pratiques
Courgettes farcies au thon
Voici une courgette farcie non pas à la viande mais au thon !! Le thon est très riche en protéines ( 26.8g/100g contre 23.6 pour un steak haché cuit) de bonne qualité, cela en fait un ingrédient très rassasiant et peu gras. De plus les graisses sont de...
Champignons farcis au chèvre frais
Faibles en calories et riches en sels minéraux, les champignons se consomment comme des légumes (même s’ils n’en sont pas puisqu’ils appartiennent au groupe des « fungi »). Ce ne sont ni des animaux, ni des végétaux ! Le fromage de chèvre frais est peu...
Salade de courgettes et tomates
Les courgettes représentent l'un des légumes far de l'été. Elles sont trés bien tolérées au niveau intestinal même chez les plus petits. Nous avons souvent l'habitude de les consommer chaudes, voici un recette de courgettes à consommer froides gorgées...
salade composée à base de quinoa, tomates et melon
(réédition) Cette salade fraîcheur sera parfaite en cette saison, à consommer le midi ou le soir selon vos besoins. Le quinoa est l’une des céréales les plus qualitatives. En effet elle représente une source intéressante de protéines végétales mais...
Marinade légère pour brochette de volaille
Voici une marinade légère pour vos brochettes cet été ! très simple et rapide à réaliser elle donnera un bon goût à vos viandes sans surcharger en graisses ! bonne dégustation !
Salade pastèque, pousses d'épinards et chèvre frais
La pastèque est fruit riche en eau et peu calorique. Son taux de sucre est 2 fois plus important que le melon mais équivalent à la pomme. Les pousses d’épinards sont une source intéressante de fibres de minéraux ! La viandes des grisons est très riches...
Poisson à la sauce tomate et aux épices
Le poisson est l’une des protéines les plus maigres. Il est recommandé d’en consommer au moins 2 à 3 fois par semaine avec si possible un poisson gras tel que le saumon pour apporter des acides gras omega 3 protecteur au niveau cardio-vasculaire mais...
Curry d'haricots verts
Riche en vitamines et minéraux, il est pratique à cuisiner et rassasiant de part sa richesse en fibres. Il se consomme froid ou chaud et c’est la pleine saison alors on en profite !!! Si cette recette vous tente en plein hiver utilisez des haricots verts...
Optez pour une perte de poids progressive et durable !
Sandrine LEROUX, 18 ans d’experience de nutritionniste à votre service, pour retrouver votre poids de forme !
Bien manger est essentiel pour garder la forme et la santé. En matière d’alimentation, les excès sont aussi néfastes que les privations et la quantité doit s’allier à la qualité. Les repas doivent être variés et toutes les catégories d’aliments représentées.
Coquina medicinae famulatrix est. (La cuisine est la servante de la médecine)Térence, 190-159 av. J.-C.
Services aux Professionnels
Votre diététicienne au service des pros, dans le Nord !
Vous êtes :
- Professionnel de santé.
- Médecin généraliste ou spécialiste, Paramédical.
- Responsable de structure de soins. d’établissement scolaire.
- Responsable d’un club de sport, d’association de santé, de mairie.
- Conseiller municipal...
Je vous propose des consultations diététiques personnalisées pour vos patients ainsi que des comptes rendus réguliers envoyés par courrier à votre cabinet.
J’anime personnellement :
- Des conférences sur des thèmes divers et variés concernant l’alimentation, les pathologies liées à l’alimentation…
- Des formations pour vos salariés.
- Des interventions de prévention ; stand alimentation au cours d’événement sportif ou salon, etc...
- Des cours de nutrition et diététique.
Adresse
280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont
- Telephone:
- 03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46
Consultations sur rendez-vous
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