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Marinade légère pour brochette de volaille

  • Par : Sandrine Leroux
  • Commentaires : 0

Voici une marinade légère pour vos brochettes cet été ! très simple et rapide à réaliser elle donnera un bon goût à vos viandes sans surcharger en graisses ! bonne dégustation !

Pour 1 personne

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : aucun

 

Ingrédients :

½ cac de sel

Poivre

1 cac de moutarde de Dijon

1 gousse d’ail

1 filet de jus de citron ou orange ou vinaigre doux ( cidre, balsamique)

 

Préparation :

Badigeonnez votre volaille de cette marinade 30min à 1heure avant cuisson !

 

Article écrit par : Sandrine Leroux - Dernière révision : 01-08-2020
Permalien : https://sandrineleroux.com/article/marinade-legere-pour-brochette-de-volaille


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