Potatoes maison peu grasses !
- Par : Sandrine Leroux
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Voici une recette qui devrait plaire à toute la famille ! Moins grasses que les frites ces potatoes permettront de changer le quotidien alimentaire et se faire plaisir ! je déconseille les sauces les épices suffiront à elles seules ! Vous pouvez accompagner ces potatoes de haricots vers et d’une viande grillée par exemple !
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
1kg de pommes de terre
3 cas d’huile d’olive
Sel, poivre
3 cas de paprika
Eau
1 cas d’ail semoule
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C ( th 6)
Lavez soigneusement les pommes de terre. Coupez-les en quartiers en gardant la peau.
Dans un salader mélangez l’ail, le paprika et les cuillères à soue d’huile d’olive. Salez et poivrez.
Rajoutez les quartiers de pommes de terre, mélangez, rajoutez une cuillère à soupe d’eau. Etalez ensuite les quartiers dans un plat allant au four. Enfournez pour 40 minutes à 180 °C ( TH 6). Remuez un peu pendant la cuisson. C’est prêt !
Article écrit par : Sandrine Leroux - Dernière révision : 19 nov. 2021
Permalien : https://sandrineleroux.com/article/potatoes-maison-peu-grasses
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