Quelle eau boire ? et en quelle quantité ?
- Par : Sandrine Leroux
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L’eau est la seule boisson indispensable de l’organisme. Elle représente près de 60 % de notre organisme. Sans eau, nous ne pouvons vivre plus de 72h car nos réserves s’épuisent. Nos besoins s'élèvent à 1.5 litres environ dans des conditions climatiques normales avec une activité modérée. En cas de fortes chaleur ces besoins peuvent s’élever (2 litres et plus).
Concernant l’eau du robinet :
Celle-ci provient en partie des nappes souterraines, mais aussi des fleuves, des lacs, des barrages. Elle est bien sûr débarrassée des polluants environnementaux susceptibles de la polluer (pesticides, engrais agricoles, déchets domestiques…) ; elle est ensuite désinfectée c’est-à-dire qu’on lui rajoute du chlore. Et c’est seulement après cette étape qu’elle est considérée comme « potable »
Mais attention, on constate ces dernières années, une pollution de plus en plus inquiétante à des doses non dangereuses pour la santé mais qu’en est-il de l’effet à long terme …. ?.
Concernant les eaux en bouteille :
Normalement moins polluées, plus stables dans leur composition, elles sont à privilégier.
En cas d’hypertension ou de fragilité osseuse, préférez les eaux riches en calcium : Courmayeur, Hepar, Contrex, Saint-antonin.
En cas de fatigue, stress, constipation, préférez les eaux riches en magnésium : Rozanna, Hepar.
En cas d’infections urinaires ou pour la digestion, préférez les eaux bicarbonatées : vichy Celestins, Badoit. En cas de brûlures d’estomac, les consommer 20 minutes après les repas.
En cas de calculs rénaux : Evitez les eaux riches en calcium (Courmayeur, Contrex, Salvetat).
En cas d’hypertension artérielle ou de régime sans sel : évitez les eaux riches en sodium (Arvie, Vichy-Celestins, Saint-yorre)
Article écrit par : Sandrine Leroux - Dernière révision : 02 août 2018
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