Tartare de radis noir
- Par : Sandrine Leroux
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Cette recette originale et très simple à réaliser est une entrée parfaite pour l’après fêtes. Détoxifiante, reminéralisante et légère, cette recette vous aidera à éliminer les excès de ces dernières semaines !
Pour 4 personnes
Temps de réalisation : 10 minutes
Temps de cuisson : ausune
Ingrédients :
2 petits suisses ½ écrémés natures
½ radis noirs
Quelques brns de ciboulette
Sel
Préparation :
Epluchez et coupez le radis noir, mixez-le et mélangez ensuite avec les petits suisses, la ciboulette (lavée et hachée), et la pincée de sel.
Vous pouvez consommer ce tartare seul ou sur une tartine de pain de seigle ou complet grillée accompagnée d’une salade verte.
Article écrit par : Sandrine Leroux - Dernière révision : 08 déc. 2021
Permalien : https://sandrineleroux.com/article/tartare-de-radis-noir
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