Wrap thon crudités
- Par : Sandrine Leroux
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Voici une recette d’été pleine de fraicheur et très rapide à réaliser ! Vous pouvez utiliser d’autres crudités et remplacer le thon par du poulet. C’est une recette qui peut convenir pour le midi , dans l’Ideal comptez 2 fajitas par personne ou pour un repas du soir ! Les crudités apporteront les vitamines, minéraux et fibres. Le thon est une source très importante de protéines de bonne qualité et il est peu gras.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : aucun
Ingrédients :
4 fajitas
200g Thon au naturel
½ concombre
2 carottes
2 tomates
150g de yaourt nature ½ écrémé
1 cuillère à café de moutarde
Le jus d’un citron
Ciboulette fraiche
Préparation :
Egouttez le thon. Le disposez dans un saladier.
Lavez et hachez la ciboulette fraîche.
Dans un bol mélangez le yaourt, la moutarde, le jus de citron et la ciboulette fraiche.
Ajoutez cette sauce au yaourt au thon dans le saladier, remuez.
Epluchez le concombre et coupez le en fins batônnets. Epluchez et râpez les carottes. Lavez et coupez les tomates en fines rondelles. Pour chaque wrap, étalez un peu du mélange thon, ajoutez un peu de crudités et fermez le wrap!
Bon appétit !
NB : Pour les plus gourmands vous pouvez ajouter une fine tranche de fromage ou un peu de chèvre frais. Vous pouvez également ajouter un peu de vinaigre balsamique sur les crudités !
Article écrit par : Sandrine Leroux - Dernière révision : 07 juin 2023
Permalien : https://sandrineleroux.com/article/wrap-thon-crudites
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