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Nutrition et santé

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et à vos objectif, pour réapprendre à bien manger !

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efficace et durable, grâce au programme de votre nutritionniste !

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Votre diététicienne à Hénin-Beaumont

Diététicienne en libéral depuis 2000, je suis passionnée par l’alimentation. Mon objectif pour chaque patient est un mieux-être : cela passe pour certains par une perte de poids, une diminution de la graisse abdominale (« perdre du ventre  »), une adaptation de l’alimentation à une pathologie, une diminution de comportements à risque (grignotage, boulimie…etc) ou encore un rééquilibrage alimentaire, …
Nutritionniste membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), je suis titulaire d’un DU nutrition du sportif (Hôpital Salpêtrière à Paris) et d’une licence de sciences sanitaires et sociales. Je suis formée aux techniques cognitivo-comportementales, aux méthodes de consultations pour enfants et à l’éducation thérapeutique du patient.

En plus de mon activité libérale je travaille pour la CARMI (éducation thérapeutique pour personnes diabétiques), au sein d’une association pour enfant (APRIS62).

Je suis enseignante à l’EDNH de Lille (école qui forme de futurs diététiciens).

Je travaille régulièrement dans un foyer pour personnes âgées ; Je mène des conférences, des interventions pour divers événements et structures.

Mon périmètre d'intervention est large : Lille et environs, Arras, Douai, Hénin-Beaumont, Lens, Carvin… Partout dans les Hauts-de-France

Que ton aliment soit ta seule médecine.

Hippocrate, 460-370 av. J.-C.

Êtes-vous prêt(e), avec mon assistance et un programme diététique
sur mesure, à reprendre votre santé en main ?

L’alimentation est plus qu’un médicament, elle nous permet de combattre la fatigue, d’être en forme tous les jours mais aussi de lutter contre le stress, de prévenir certaines pathologies (diabète, hypercholestérolémie…). Il faut donc en prendre soin !

Recettes

Recettes

Découvrez dans notre section Blog différentes idées de recettes faciles et parfaitement équilibrées...

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On en parle...

On en parle...

La cabinet de Sandrine Leroux diététicenne, mentionné dans la presse et les médias.

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Semainier

Semainier-repas

Le programme repas complet de votre semaine diététique mis à jour par votre nutritionniste.

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Ajuster son régime alimentaire à son profil

A chaque profil, à chaque situation de la vie ses bonnes habitudes alimentaires !
Une alimentation durant la grossesse, un régime alimentaire adapté au diabète, à une colopathie, aux allergies alimentaires ou à toute maladie digestive... Sandrine Leroux vous aide à mettre en place un programme individualisé efficace et sûr !

Actualités et fiches pratiques

Fajitas au poulet et curry ( à consommer froid)

En cette période de forte chaleur, vous souhaitez pique niquer à l’ombre au bord de l’eau… Pourquoi ne pas tenter cette recette pour changer des sandwichs au jambon !! Il vous suffira de remplacer le pain par une galette de mais et d’oser des as...

Taboulé de brocoli

Le brocoli est un légumes riches en vitamines notamment vit B9 et K. Il est également riche en fibres et participe à une bonne flore intestinale. Cette recette 100% légumes est rassasiante et rafraîchissante, pourquoi s’en priver ! Si vous voulez...

Cotes de blettes à la sauce tomate

Les cotes de bettes sont cultivées en été principalement. Elles sont peu caloriques et riches en fibres. Elles ont tendance à stimuler le transit. Elles sont une source de vitamine K et de fer. On consomme les feuilles tout autant que les cotes.

Sucettes de concombre au fromage frais

Le concombre est un légume riche en eau et minéraux et vitamines ( A, B, E et k). Cette recette conviendra parfaitement pour des apéros légers et gourmands. Cela remplacera idéalement les chips ou cacahuètes !

Salade de pois chiches

Les pois chiches font partie de la famille des légumineuses. Ils sont riches en protéines végétales, en fibres et en vitamines B9. L’OMS ( organisation mondiale de la santé) et la ligue contre le cancer conseillent de manger 2 fois par semaine min...

Bruschetta aux asperges

Les asperges représentent le légume du printemps. Leurs fibres sont excellentes pour la flore intestinale. Elles sont riches en vitamine C et vitamine B9. Au plus leur cuisson est courte, au plus on préserve leurs qualités nutritionnelles. Enfin l...

Pancakes aux épinards

Voici une façon différente de manger des épinards ! C’est une recette assez simple à réaliser et plaisante pour toute la famille. C’est une recette à faire le midi ou le soir en variant les quantités consommées. Vous pouvez remplacer le concombre...

Pizza revisitée au brocolis et chèvre

Voici une recette originale de pâte à pizza pour gagner en fibres ! Sachez que les fibres ont des qualités exceptionnelles : elles malabsorbent une partie du gras du repas, amènent plus de satiété et nourrissent votre microbiote si important pour...

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Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne