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Publications et fiches

Publications dans : « Recettes »

Soupe au Brocolis

  • Par : Sandrine Leroux
  • Commentaires :1

Rien de tel qu'une bonne soupe pour alléger ses repas du soir, se réhydrater, se détoxifier mais aussi se reminéraliser. Les fêtes ont été riches en excès alors n'hésitez plus et mettez les soupes légères au menu !!

Tartare de radis noir

  • Par : Sandrine Leroux
  • Commentaires :0

Cette recette originale et très simple à réaliser est une entrée parfaite pour l’après fêtes. Détoxifiante, reminéralisante et légère, cette recette vous aidera à éliminer les excès de ces dernières semaines !

Gratin de courge spaghetti au thon

  • Par : Sandrine Leroux
  • Commentaires :0

La courge spaghetti fait partie de la famille des cucurbitacées. On l'appelle aussi spaghetti végétal. En effet quand elle est cuite sa chair se transforme en long filaments prenant la forme de "spaghettis". Pauvre en calories (28kcal/100g) et riche en eau elle représente un excellent légume d'automne à consommer comme un spaghetti : "à la bolognaise ou façon carbonara "!

Adresse

280, rue Berthie Albrecht,
62110 - Hénin-Beaumont

Telephone:
03 21 49 70 06 ou 06 07 99 27 46

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Sandrine Leroux diététicienne