Publications et fiches pratiques

Tagliatelles aux moules et tomates

• 30 juin 2018
• Par : Sandrine Leroux
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Les moules font partie de la famille des mollusques. Source d'oméga 3 (acides gras protecteurs contre les maladies cardio-vasculaires),de vitamine B12 et de phosphore, elles ont leur place dans un équilibre alimentaire.

Tartare de melon

• 29 juin 2018
• Par : Sandrine Leroux
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Le melon fait partie des fruits préférés des français ! très riche en eau et désaltérant il est riche en vitamines et minéraux; notamment source de potassium et vitamine B9. Cette recette pourra être considérée comme une entrée ou un plat léger ! régalez vous !

Cœurs d'artichaut gratinés

• 16 juin 2018
• Par : Sandrine Leroux
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L'artichaut est source de potassium, fer et vitamines. Il a sa place dans une alimentation équilibrée.

Taboulé au chou fleur

• 12 juin 2018
• Par : Sandrine Leroux
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200g de chou fleur cuit suffit à nous apporter nos besoins quotidiens en vitamine C. Quant au brocolis il nous apporte des fibres et des substances anti-oxydantes excellente pour notre santé ! alors qu'attendez vous pour tester cette recette !!

Smoothie betteraves et pommes

• 03 juin 2018
• Par : Sandrine Leroux
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Voici une recette qui pourra faire office d'apéro ou d'entrée ! gorgée de vitamines et minéraux elle vous permettra de garder la ligne et la forme ! A votre santé !

Champignons farcis

• 31 mai 2018
• Par : Sandrine Leroux
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Pauvre en calories, le champignon est néanmoins riches en vitamines et minéraux. Il a donc sa place dans une alimentation équilibrée. Il est de plus pauvre en sodium et convient tout a fait pour les personnes hypertendus par exemple. Alors ne vous gênez pas pour tester cette recette minceur avant l'été !

Poivron farci au chèvre

• 24 mai 2018
• Par : Sandrine Leroux
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ça sent bon l'été et les recettes du sud ! En voici une pour les amateurs de fromage ou les végétariens elle sera parfaite pour vous et bien sûr légère et équilibrée !

poêlée d'asperges aux lardons

• 15 mai 2018
• Par : Sandrine Leroux
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L'asperge est le légume star du printemps. Elle est riche en potassium et magnésium ainsi qu'en vitamines. Elle est peu calorique et donc parfaite pour garder la ligne !

Tomates farcies au boulgour

• 02 mai 2018
• Par : Sandrine Leroux
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Voici une recette sympathique très facile à réaliser pour changer du riz ou des pâtes...Elle peut être mangée seule ou accompagnée d'une viande ou d'un poisson.

artichaut à la tomate

• 12 avr. 2018
• Par : Sandrine Leroux
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Le printemps est au rendez-vous et les légumes de printemps aussi ! Parmi eux, l'artichaut, riche en fibres et vitamine B9, il est source de potassium et riches en antioxydants. Voici une petite recette qui changera les habitudes très facile à réaliser !